Kínai datolya - Ziziphus Jujuba 'Lang'

A ‘Lang’ a kínai datolya egyik legelterjedtebb, jól bevált fajtája, amelyet elsősorban nagy, körte alakú, kissé savanykásabb, de ropogós gyümölcseiért termesztenek. A termés éretten barnásvörös színű, állaga ropogós, íze kissé emlékeztet az almára és a datolyára. Frissen fogyasztva is finom, de aszalt formában különösen ízletes, mint a valódi datolya.

A fa szárazságtűrő, melegkedvelő, igénytelen és kiválóan alkalmazkodik a kontinentális éghajlathoz. Kifejlett korában kb. 4–6 méter magas, de lassú növekedésű és jól tűri a metszést. Télálló, de fiatalon enyhe védelem javasolt.

Főbb adatok:

• Termésérés: Szeptember – október

• Gyümölcs: Nagy, körte alakú, barnásvörös héjú. Édeskés-savanykás frissen, mézédes aszalva

• Virág: csillag alakú fehér virágait júniusban hozza

• Terméshús: Ropogós, kevéssé leveses

• Méret: 3–5 cm hosszú gyümölcsök

• Megporzás: Öntermékeny, de más fajtákkal együtt ültetve bővebben terem

• Fa mérete: 4–6 m magas, laza, szellős ágrendszerű

Gondozási tanácsok:

• Fényigény: Teljes napfény – meleg, napos helyre ültetendő

• Talaj: Jól tűri a gyengébb, száraz talajt is, de a jó vízáteresztés fontos

• Öntözés: Fiatal korban öntözni kell, de később aszálytűrő

• Metszés: Tavasszal érdemes ritkítani, alakítani – jól tűri a visszavágást

• Télállóság: -20 °C-ig télálló (Zóna 6), fiatalon enyhe takarás javasolt

• Kártevők/betegségek: Általában nem érzékeny, kártevői ritkák

Egzotikus, de meglepően jól alkalmazkodó gyümölcsfa
 Napos, száraz helyen is bőséges termést hoz
 Frissen és aszalva is kiváló – igazi természetes édesség
 Dekoratív lomb és különleges megjelenés

 Ajánlott felhasználás:

• Házi kertekbe egzotikus gyümölcsfaként

• Gyümölcsösbe más jujuba fajtákkal együtt

• Aszalvány készítéshez természetes, hozzáadott cukor nélküli alternatívaként

• Mediterrán hangulatú kertekbe

• Terasz közelébe – látványos és hasznos