Leírás és Paraméterek
A Corylus avellana 'Tonda Romana' egy kiváló ízű, nagy termőképességű olasz mogyorófajta, amelyet különösen kedvelnek az élelmiszeriparban a nagy, könnyen törhető, vékony héjú termései miatt. Az íze kellemesen édes, a magja tömör és jól pörkölhető, ezért friss fogyasztásra és ipari feldolgozásra egyaránt kiváló. A növény erőteljes növekedésű bokrot nevel, 3–4 méteres magasságot és szélességet is elérhet. Korai virágzású, a barkák a lombfakadás előtt jelennek meg. A Tonda Romana részben öntermékeny, de egy másik mogyorófajta (pl. 'Cosford', 'Tonda di Giffoni', 'Barcelona') jelenléte jelentősen javítja a terméshozamot. Termései szeptember közepétől szedhetők. A dióhoz hasonlóan hántolható, héja középbarna, enyhén csíkozott, magja könnyen tisztítható, hosszú ideig tárolható. Ültetés: Időzítés: ősszel vagy kora tavasszal, fagymentes időszakban Fekvés: napos, meleg, szélvédett helyet válasszunk Talaj: jó vízáteresztő, humuszban gazdag, középkötött vagy enyhén homokos talaj Tőtávolság: bokros neveléshez 3–4 méter, ültetvényes telepítésnél 4×5 méter is ajánlott Beporzás: részben öntermékeny, más mogyorófajta közelsége javítja a termékenyülést Öntözés: A telepítést követő 1–2 évben rendszeres öntözés szükséges Később jól viseli a szárazabb időszakokat, de aszályban meghálálja az öntözést Tápanyagellátás: Tavasszal komposzttal vagy érett istállótrágyával érdemes a töveket körbeszórni Évente egyszeri, kiegyensúlyozott tápanyag-utánpótlás elegendő Metszés: Tél végén vagy kora tavasszal ritkító metszés javasolt Eltávolítandók: elöregedett, beteg vagy befelé növő hajtások A bokor szellőssége segíti a megfelelő fényellátást és a betegségek megelőzését Betegségek és ellenállóság: Jó fagytűrő (-20 °C-ig), betegségekkel szemben közepesen ellenálló Szellős korona és megfelelő tőtávolság csökkenti a fertőzésveszélyt Termés: Érési idő: szeptember közepe–vége Gyümölcs jellemzői: nagy, gömbölyded, vékony héjú, könnyen tisztítható Felhasználás: friss fogyasztás, pörkölés, édesség, olajpréselés, ipari feldolgozás
Csomagolhatóság | terjedelmes |
Fényigény | napos |
Gyümölcstermés ideje | szeptember |
Örökzöld | nem |
Téliesítés | fagytűrő |
Virágzási idő | február-március |